{"product_id":"dialoghi-paralleli-etichette-dautore","title":"Marangole Toscana IGT 2020 - Etichette d'Autore","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe uve destinate al Marangole provengono dall’omonimo vigneto e vengono raccolte esclusivamente a mano nella parte più alta della parcella. La fermentazione e la macerazione si svolgono in anfore di terracotta, con circa il 30% dei grappoli interi. Durante la fermentazione si effettuano delicate follature manuali. Terminata la fermentazione alcolica, il vino rimane in macerazione sulle bucce per altri tre mesi. Dopo la svinatura, l’affinamento prosegue in anfore di terracotta per ulteriori dieci mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eANDAMENTO ANNATA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUna primavera fresca seguita da un’estate calda e lunga, con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. Consentendo il completamento ottimale del processo di maturazione delle uve. Giugno e settembre con buone precipitazioni seguite da tanto vento che hanno garantito l’assenza di stress idrico e malattie fungine. Dall’invaiatura alla vendemmia, le uve sono maturate correttamente anche grazie alle riserve idriche immagazzinati nel terreno nei mesi precedenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003ePERIODO DI VENDEMMIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePrima decade di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eCOLORE:\u003c\/i\u003e \u003c\/strong\u003erosso rubino luminoso, con riflessi granati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003ePROFUMO:\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e fragrante, con note di erbe aromatiche e terra mediterranea. Sul finale note dolci di confettura di mirtillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eSAPORE:\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e una spiccata freschezza legata ad un tannino presente, ma elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Albola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55712613368148,"sku":null,"price":154.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0453\/1565\/3799\/files\/AlbolaRistorante62.jpg?v=1777972356","url":"https:\/\/albola-wine-club.myshopify.com\/it-us\/products\/dialoghi-paralleli-etichette-dautore","provider":"Castello di Albola Wine Club","version":"1.0","type":"link"}