{"product_id":"chianti-classico-docg-riserva","title":"Chianti Classico DOCG Riserva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra 400 e 600 metri s.l.m.\u003c\/strong\u003e, garantendo un microclima ideale per la coltivazione delle uve. \u003cstrong\u003eI terreni appartengono alla formazione geologica dell’alberese\u003c\/strong\u003e, derivante dai depositi marini pliocenici, caratterizzati da una tessitura argillosa e un ottimo drenaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa vendemmia viene effettuata manualmente\u003c\/strong\u003e per preservare la qualità delle uve. Dopo la raccolta, le uve vengono fermentate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con un contatto sulle bucce di circa 25 giorni per una perfetta estrazione di aromi, colore e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuccessivamente, il vino svolge la fermentazione malolattica in acciaio, seguita da un affinamento di circa 14 mesi: il 60% matura in botti di rovere di Slavonia da 34 hl, mentre il restante 40% riposa in barriques e tonneaux di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’affinamento prosegue in bottiglia per circa 18 mesi, sviluppando eleganza, complessità e un profilo aromatico unico. Questo processo attentamente curato esalta le caratteristiche del terroir, regalando un vino di grande qualità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRICONOSCIMENTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/villasaletta.com\/wp-content\/uploads\/boscarelli_vino_nobile_di_montepulciano_costa_grande_2015-picc.jpg\" alt=\"Chianti Superiore - Our wines - Villa Saletta\" width=\"101\" height=\"101\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/award.winehunter.it\/assets\/img\/icn-gold.png\" alt=\"WineHunter - excellence is attitude\" width=\"101\" height=\"101\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChianti Classico DOCG Riserva\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino brillante, simbolo di autenticità e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e intenso e raffinato, con accattivanti sentori di frutti di bosco maturi, tabacco e delicate note di liquirizia, che conferiscono profondità e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e avvolgente ed elegante, caratterizzato da un’acidità equilibrata che ne esalta la freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando al palato una piacevole armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chianti Classico incarna l’essenza del terroir toscano, unendo tradizione e qualità in un vino perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina italiana. Ideale con carni rosse, primi piatti al sugo e formaggi stagionati, è una scelta eccellente per momenti conviviali e cene speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri l’autenticità del Chianti Classico in ogni sorso, un vino che racconta la storia e la passione delle colline di Radda in Chianti. Perfetto per chi cerca un’esperienza enologica di qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"80\" width=\"120\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0453\/1565\/3799\/files\/BIO_LOGO.jpg?v=1737712104\" alt=\"\"\u003e\u003cimg height=\"93\" width=\"93\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0453\/1565\/3799\/files\/EQUALITAS_LOGO.jpg?v=1737712103\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Albola","offers":[{"title":"750ml \/ 2022","offer_id":46854928138580,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1.5L \/ 2022","offer_id":52479657279828,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0453\/1565\/3799\/files\/Riserva_test1.png?v=1736438112","url":"https:\/\/albola-wine-club.myshopify.com\/it-us\/products\/chianti-classico-docg-riserva","provider":"Castello di Albola Wine Club","version":"1.0","type":"link"}